Tips dan Trik Membuat Nasi Goreng yang Lezat dan Bergizi
Hello, Sobat Beritakanlah! Bagaimana kabar kalian hari ini? Semoga selalu dalam keadaan baik dan sehat ya. Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang resep nasi goreng spesial ala rumahan. Siapa yang tidak suka dengan nasi goreng? Makanan ini memang menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Selain rasanya yang enak, nasi goreng juga mudah untuk dibuat di rumah. Yuk, simak tips dan trik membuat nasi goreng yang lezat dan bergizi berikut ini!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum kita memulai proses memasak, tentunya kita perlu menyiapkan semua bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang akan kita gunakan untuk membuat nasi goreng spesial ala rumahan:
- 2 piring nasi putih yang sudah dingin
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gram ayam fillet, potong kecil-kecil
- 100 gram udang kupas
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah Membuat Nasi Goreng Spesial
Setelah semua bahan telah siap, kini saatnya kita memasak nasi goreng spesial ala rumahan ini. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Siapkan wajan besar dan panaskan minyak goreng di atas api sedang.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum dan berubah warna kecokelatan.
- Masukkan potongan ayam fillet dan udang kupas, tumis sampai matang.
- Tambahkan telur yang telah dikocok lepas, aduk rata dengan ayam dan udang.
- Setelah telur matang, masukkan nasi putih yang sudah dingin.
- Aduk rata semua bahan dalam wajan hingga nasi tercampur dengan baik.
- Tuang kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata semua bumbu dengan nasi dan bahan lainnya.
- Masak nasi goreng dengan api sedang, aduk-aduk secara terus-menerus agar nasi tidak gosong.
- Setelah beberapa menit, tambahkan irisan daun bawang ke dalam wajan. Aduk rata dan masak sebentar hingga daun bawang layu.
- Nasi goreng spesial pun siap disajikan. Angkat dari wajan dan sajikan dalam piring saji.
Tambahkan Bahan Pelengkap
Untuk menambah kelezatan dan keindahan hidangan nasi goreng spesial ini, kita bisa menambahkan beberapa bahan pelengkap. Berikut adalah beberapa ide bahan pelengkap yang bisa Sobat Beritakanlah coba:
- Emping melinjo
- Acar mentimun dan wortel
- Seledri atau daun ketumbar
- Kerupuk
- Sambal
Dengan menambahkan bahan-bahan pelengkap tersebut, nasi goreng spesial ala rumahan kita akan semakin lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!
Kesimpulan
Nasi goreng spesial ala rumahan adalah salah satu hidangan yang mudah dan praktis untuk disajikan di rumah. Dengan mengikuti tips dan trik yang telah kita bahas di atas, kita dapat membuat nasi goreng yang lezat dan bergizi. Selain itu, kita juga bisa menambahkan berbagai bahan pelengkap agar hidangan ini semakin nikmat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep nasi goreng spesial ini di rumah ya, Sobat Beritakanlah!
Semoga artikel ini bermanfaat dan dapat menjadi referensi bagi Sobat Beritakanlah dalam memasak nasi goreng spesial ala rumahan. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan istimewa ini! Terima kasih sudah membaca, Sobat Beritakanlah!